Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy bơm màng thực phẩm
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy bơm màng thực phẩm
Blog Article
3. Ứng dụng của máy bơm màng trong chế biến thực phẩm
Sản xuất nước mắm, nước tương, sữa chua, kem tươi, rượu vang...
Chiết rót sản phẩm vào chai/lon trong dây chuyền tự động.
Bơm và tổn trữ nguyên liệu trong các bồn.
Rửa bồn, hệ thống bằng dung dịch CIP (Clean In Place).
4. So sánh với các loại bơm khác
So với bơm ly tâm hay bơm trục vịnh cứng, bơm màng có nhiều điểm vượt trội trong ngành thực phẩm như:
Không gây nhiệt, không tác động tới thành phần nguyên liệu.
Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh nghiêm ngặt.
Tính linh hoạt cao, vận hành đơn giản.
5. Kết luận
Máy bơm màng đang ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong các nhà máy chế biến thực phẩm nhờ những ưu điểm vượt trội về an toàn, vận hành mềm mỏi và bền bỉ. Việc đầu tư thiết bị bơm màng đúcng chuẩn ngay từ đầu sẽ giúc doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng tính chuẩn hóa quốc tế trong sản xuất.
4. Ưu điểm của cấu tạo và nguyên lý này
Không cần bôi trơn, giảm nguy cơ nhiễm bẩn thực phẩm.
Có thể bơm chất lỏng chứa hạt, chất nhớt mà không phá vỡ cấu trúc nguyên liệu.
Không bị quá nhiệt, không phát tia lửa – phù hợp môi trường sản xuất khép kín.
Tự mồi – không cần mồi thủ công trước khi vận hành.
5. So sánh với các nguyên lý bơm khác
So với bơm ly tâm: Bơm màng không gây tạo bọt, không sinh nhiệt.
So với bơm trục vít: Dễ vệ sinh hơn, không cần cơ cấu quay phức tạp.
So với here bơm bánh răng: Không bị mài mòn cơ học, tuổi thọ cao hơn.
6. Kết luận
Máy bơm màng thực phẩm không chỉ đơn giản về mặt cấu tạo mà còn an toàn, dễ bảo trì và rất phù hợp với tiêu chuẩn sản xuất ngành thực phẩm. Nhờ khả năng hoạt động bền bỉ, nhẹ nhàng và không gây hư hại nguyên liệu, thiết bị này đã trở thành lựa chọn số một cho nhiều nhà máy hiện nay.
Report this page